Boules de graisses

Voilà deja plusieurs années que j'utilise cette recette qui remporte un franc succes...

Matériel :

- 1 grosse plaque de margarine ordinaire (500g)
- 1 paquet de mélange de graines pour oiseaux (super-marché)
- 1 bobine de ficelle
- Des filets d'oigons, de mandarines, d'ail, de citrons, de pommes de terre...(choisir de préférence des filets de couleur verte)
- saladier
- ramequin
- ciseaux

Mettre dans le saladier la margarine ramollie coupée grossièrement . Rajouter au moins 6 ramequins de graines. Malaxer le tout à la main.
Une fois les graines bien mêlées au beurre, former des boules de la taille d'une petite orange.
Placer toutes les boules obtenues dans un grande barquette ou récipient et les mettre au réfrégirateur toute une nuit.
Le lendemain, placer chaque boule durcie au milieu d'un carré de filet.
Refermer de façon à bien envelopper la boule puis attacher avec un long bout de ficelle. Laisser dépasser les deux bouts de la ficelle puis reformer un noeud environ 10 cm plus haut.

Replacer les boules non utilisées au réfrigérateur.

Ps: je c'est que c'est plus facile de les acheter dans un magazin, mais les faire c'est mieux !!!

coco

Passionné des oiseaux Inscrit le : 18 Oct 2005 Messages : 2138

plutot que le gras végétal (margarine), tu devrais choisir le gras animal (boeuf) c'est le meilleur pour ca....
personnellement, je ne met pas de grain dans mon mélange, seulement du beurre d'arachides et du suif....

les ramequins ne sont pas bien connus au quebec;) ils sont de quelle taille les tiens?? les miens j'y fais des mini-quiches pas des boules de suif!!!!!!LOLL

pour l'eau, un bassin de 5cm de profondeur, au fond rugueu et en pente douce conviendra

Les ramequins sont la même taille que toi !!! Mais je ne comprend pas trop comment doit etre le récipient peut tu me faire une petite esquise rapide merci

Passionné des oiseaux Inscrit le : 18 Oct 2005 Messages : 2138

regardes en magasin, tu y trouveras des exemples, ca se vend des bains d'oiseaux....une assiette de gres, qui va sous les pots a fleurs est un tres bon exemple....

en passant, poses toutes tes questions sur ce tread si tu veux que j'y reponde, pcq je ne repondrai plus sur les autres....tu poses chaque question au moins sur deux treads différents malgré la logique et ma demande...

Ok merci , je vais regarder cet apres midi en ville !!!, au faite juste comme sa ! peut on changer du beurre d'arachide par du beurre normal ?
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La photo c'est une tourterelle turque que j'ai la chance de voir souvent dans ma région
(sud de la France)

<<La découverte est le 1er pas vers le respect>>

Passionné des oiseaux Inscrit le : 18 Oct 2005 Messages : 2138

le beurre est un corps gras mais le sel y est en trop grande quantité

Je disais sa car en France on ne doit pas connaitre le beurre d'arachides !!!
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La photo c'est une tourterelle turque que j'ai la chance de voir souvent dans ma région
(sud de la France)

<<La découverte est le 1er pas vers le respect>>

Passionné des oiseaux Inscrit le : 18 Oct 2005 Messages : 2138

alors, comme je l'ai dit a plusieurs reprises, on remplace par du gras de boeuf! c'est simple, le gras de boeuf...